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執筆者の写真Kagawa ORIBIOcafe

ご予約受付中✨



格別な美味しさ❗️

皇室御用達のお醤油で有名なヤマキ醸造さんの国産有機のお豆腐・お漬物❗️


《ご予約承ります》

注文締切日:3月30日(木)

入荷予定日:4月6日(木)午後


*お名前

*ご連絡先

*ご希望商品名と数量

を明記の上、公式LINEまたは

oribiocafe.kagawa@gmail.com までご連絡ください!


《お豆腐類》

国産有機JAS認定の大豆・伊豆大島の海精にがりで寄せた、大変貴重な、豆の甘味を感じられるとっても美味しいお豆腐です。


◆有機絹豆腐 300g 427円

冷奴、豆腐カルボナーラ風パスタやスウィーツにも。


◆有機木綿豆腐 300g 427円

豆腐ハンバーグ、お味噌汁、湯豆腐、ゴーヤチャンプルー、マーボー丼、焚物などに。


◆有機おぼろ豆腐 200g 384円

そのままで大豆の甘みが美味しいです。有機醤油、スプーン付。


◆厚揚げ 1個入 368円

~特別栽培大豆使用~ 

焼いてお醤油をかけたり、焚いても美味しいです。


◆油揚げ(薄揚げ) 2枚入 270円

~特別栽培大豆使用~ 

炊いたり、焼いたり、炒めたり、お味噌汁に入れたり、幅広く使って頂けます。消泡剤不使用です。


賞味期限は18日間と長く、しかも冷凍保存して頂けます。

※賞味期限は、入荷日を含め湯葉は4日間、薄揚げは18日間、その他は5日間です。


《お漬物・他》

国産有機野菜を国産有機調味料を使用し御用蔵独自の製法で漬け込んである、ごはんによく合う美味しい漬物です。


◆有機梅の漬物 100g 540円

◆有機きゅうりの漬物 80g 432円

◆有機ごぼうの漬物 80g 540円

◆国産有機米の生塩麹 170g 573円


酵素が生きている伝統発酵調味料です。

※全て国産です。

※全て税込み価格です。



ヤマキとは、

~守る自然・残す自然~

創業100年の歴史を持つヤマキ醸造

◆特徴 ◆

1. 土づくりから収穫、製品までの一貫生産、生産履歴が見える安全基準

2. 希少価値となっている国産有機JAS原料等、安心・安全な差別化原料を使用

3. 自然農法歴親子で60年の栽培農家が管理する自社農園を持っている

必ず賞味期限内にお受け取りお願い致します。

営業日は、HPの営業カレンダーをご確認ください。

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